Ahr Spätburgunder 'Dernauer Hardtberg' GG 2021 Jean Stodden
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Typerend voor deze wijn is de harmonieus geïntegreerde zuurgraad. Verleidelijke zuivere aroma's van zwarte en blauwe bessen met wat geroosterde tonen. Subtiele tannines benadrukken het pure, rijpe fruit.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Ahr |
|
Druivenras(sen) |
100% Spätburgunder |
|
Wijngaard |
De wijngaarden bevinden zich in het dorp Dernau. Doorkruist door kleine zijdalen, gedijen de Pinot Noir-druiven hier in de beste zuidelijke positie. De grond is vergelijkbaar met de Herrenberg van Stodden. Een mix van leisteen en grauwacke die de warmte van de zon opslaat, zelfs voor koelere dagen. |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
17 dagen lange fermentatie. Hierna volgt de malolactische vergisting in barrique vaten |
| Houtopvoeding |
18 maanden lang in nieuwe eiken vaten |
| Smaakimpressie |
Typerend voor deze wijn is de harmonieus geïntegreerde zuurgraad. Verleidelijke zuivere aroma's van zwarte en blauwe bessen met wat geroosterde tonen. Subtiele tannines benadrukken het pure, rijpe fruit |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
5,8 gram per liter |
| Restsuiker |
1,3 gram per liter |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
Meer dan 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2021 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Stodden |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Conventioneel |
| Druif | Spätburgunder |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Duitsland | Ahr |
| Appellatie Duitsland | Bereich Bingen |
