Bourgogne Bouzeron 'Les Bouillottes' 2022 Domaine Amiot
€ 70,45
Producent:
Domaine Amiot
Artikelnummer
AFF351622
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Een levendige minerale uitdrukking en gelaagdheid met tonen van rijpe appels en citrus, heerlijk romig en complex door het sjieke hout
Gegevens
Herkomstbenaming |
AOP Bouzeron |
Druivenras(sen) |
Aligoté |
Wijngaard |
Wijngaarden in de Côte Chalonnaise. Kleibodem met kalksteen |
Oogst |
Handmatige |
Vinificatie |
Na persing volgt vergisting voor 1/3e op frans eiken en 2/3e op roestvrij stalen tank. Dan komt batonnage en natuurlijke malolactische gisting bij keldertemperatuur (13°C tot 14°C). Na 12 maanden rijping volgt botteling |
Houtopvoeding |
1/3e rijping op gebruikte vaten |
Smaakimpressie | Een levendige minerale uitdrukking en gelaagdheid met tonen van rijpe appels en citrus, heerlijk romig en complex door het sjieke hout |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
12,5% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
12°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2022 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Domaine Amiot |
Inhoud | 1500 ml |
Stijl | Fruitig en verfijnd |
Landbouw | Conventioneel |
Druif | Aligoté |
Afsluiting | Kurk |
Regio Frankrijk | Bourgogne-Franche-Comté |
Appellatie Frankrijk | AOP Bouzeron |