Burgenland Beerenauslese 2023 PMC

Overzicht

Stralende goudgele kleur. Stuivende geur met tonen van rijp fruit als: perzik, pruimen, abrikoos en ananas. In de smaak een mooi gedoseerde zoetheid met fijne zuren en een slanke structuur. Heerlijke volle fruitnuances met veel harmonie en sappige afdronk

Gegevens

Herkomstbenaming	Burgenland
Druivenras(sen)	70% Chardonnay en 30% Scheurebe
Wijngaard	Apetlon, van de wijngaard Neubruch met een kalkrijke bodem met een aandeel ijzer en magnesium vermengd met donkere aarde
Oogst	Eind oktober geoogst met een waarde van 27,5° KMW
Vinificatie	Vergisting en gerijpt in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 7 °C
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Stralende goudgele kleur. Stuivende geur met tonen van rijp fruit als: perzik, pruimen, abrikoos en ananas. In de smaak een mooi gedoseerde zoetheid met fijne zuren en een slanke structuur. Heerlijke volle fruitnuances met veel harmonie en sappige afdronk
Smaaktype	Aromatisch en intens
Alcohol	9,0%
Zuurgraad	6,6 gram per liter
Restsuiker	121,0 gram per liter
Serveren	8-10°C
Bewaren	5 tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2023
Land van herkomst	Oostenrijk
Type	Dessertwijn
Producent	PMC
Inhoud	375 ml
Stijl	Aromatisch en intens
Landbouw	Conventioneel
Druif	Chardonnay
Afsluiting	Vinolok
Regio Oostenrijk	Neusiedlersee
Appellatie Oostenrijk	Burgenland