Burgenland Blaufränkisch 'Dürrau' 2015 Weninger
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Mittelburgenland DAC |
|
Druivenras(sen) |
100% Blaufränkisch van 55 jaar oude stokken |
|
Wijngaard |
Dürrau, met ruim 60 jaar de oudste en beste wijngaard in Horitschon. Deze wijngaard heeft een grove ijzerhoudende bodem met zware leem. |
|
Oogst |
Geoogst in oktober. |
|
Vinificatie |
Spontaan vergist in grote houten gistkuipen. Geperst na 16 dagen inweking op de schillen. |
| Houtopvoeding |
15 dagen malolactische gisting vindt plaats in barriques van 500 liter waarna de wijn gedurende 15 maanden in barrique en 10 maanden in fouders rijpt. |
| Smaakimpressie |
In de geur diep rood fruit als bramen en bosbessen en licht animale ondertoon. In de smaak volle en rijke aanzet waarbij het dieprode fruit prominent aanwezig is. De houttoets is mooi verweven. De wijn is vrij krachtig met een geprononceerde zuurbalans. |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
14,1% |
| Zuurgraad |
6,2 gram per liter |
| Restsuiker |
1,0 gram per liter |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
Meer dan 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2015 |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Weninger |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
| Druif | Blaufränkisch |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Oostenrijk | Mittelburgenland |
| Appellatie Oostenrijk | Mittelburgenland DAC |
