Burgenland Blaufränkisch 'Kalkofen' 2016 Weninger
€ 51,90
Producent:
Weninger
Artikelnummer
AFO210316
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
De kalkhoudende bodem van deze wijngaard geeft druiven die deze wijn tot één van de beste Blaufränkisch wijnen maakt. Rijp fruit, kruidig met fijne tannines en een lange afdronk.
Gegevens
Herkomstbenaming |
Mittelburgenland |
Druivenras(sen) |
100% Blaufränkisch van 40 tot 50 jaar oude stokken |
Wijngaard |
Ritzing met kalkhoudende bodem |
Oogst |
Selectief met de hand geoogst in oktober. |
Vinificatie |
Spontane vergisting. Na 10 dagen inweking in houten of cementen tanks volgen 16 maanden rijping op houten vaten van 500 liter. |
Houtopvoeding |
De malolactische gisting vindt plaats in houten vaten van 500 liter waarna de wijn gedurende 16 maanden in houten vaten rijpt |
Smaakimpressie |
De kalkhoudende bodem van deze wijngaard geeft druiven die deze wijn tot één van de beste Blaufränkisch wijnen maakt. Rijp fruit, kruidig met fijne tannines en een lange afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,0% |
Zuurgraad |
6,5 gram per liter |
Restsuiker |
1,2 gram per liter |
Serveren |
16-18°C |
Bewaren |
5 tot 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2016 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Weninger |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
Druif | Blaufränkisch |
Afsluiting | Kurk |
Regio Oostenrijk | Neusiedlersee |
Appellatie Oostenrijk | Burgenland |