Kamptal DAC Reserve GV 'Lamm' 1 ÖTW 2021 Bründlmayer
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
Kamptal DAC Reserve |
Druivenras(sen) |
Grüner veltliner |
Wijngaard |
Kammern, de wijngaard Lamm. Aan de oostkant grenst deze wijngaard aan Heiligenstein, een van de warmste wijngaarden in dit wijnbouwgebied. De bodem bestaat uit kalkrijke leem op primair, mineraalrijk rotsgesteente |
Oogst |
Eind oktober 2017 |
Vinificatie |
Fysiologisch rijpe en botrytis-vrije druiven worden voorzichtig geperst om te voorkomen dat er ongewenste aroma's vrij komen |
Houtopvoeding |
De most vergist in 300 liter vaten van Oostenrijks eiken, daarna rijpt de wijn in grote houte founders |
Smaakimpressie |
Enorm complexe en verfijnde wijn. Een geur van brioche en tropisch fruit naar een hint van rijpe vijgen. Temperamentvol en finesserijk met in de smaak exotische fruit, voornamelijk ananas. Mooie lange afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
6,8 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Meer dan 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Bründlmayer |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Druif | Grüner Veltliner |
Afsluiting | Kurk |
Regio Oostenrijk | Kamptal |
Appellatie Oostenrijk | Kamptal DAC Reserve |