Tenuta Monteti

Paolo Baratta is een man die kan terugkijken op een zeer veelzijdige carrière. Naast bankier was hij directeur van enkele belangrijke instituten én bedrijven én de Veneziaanse biënnale én hij bekleedde zelfs enkele ministersposten. Toch koesterde hij als sinds zijn jeugd de droom wijn te maken. Een aantal jaren geleden besloot hij deze droom waar te maken. Liever dan te worden herinnerd via de archieven wil hij graag iets persoonlijks en blijvends achterlaten.

De heuvel biedt bescherming
Tenuta Monteti – Monteti (425 meter) is de naam van de heuvel die de wijngaarden beschermd tegen de zeewind – omvat 57 hectare waarvan 28 hectare wijngaard. Het hoort bij de gemeente Capalbio, in het uiterste zuiden van de Maremma, dicht bij de grens met Lazio. Het is geen bekend wijngebied, wel vond er in de oudheid al export plaats vanuit de Romeinse haven Cosa.

Jong en verbluffend
Het terrein was dus niet eerder gebruikt voor wijnbouw. De oudste stokken dateren uit 2000. Het team van Tenuta Monteti bestaat uit jonge mensen, waaronder oenoloog Christian Coco, die bijgestaan wordt door de beroemde consultant Carlo Ferrini. De resultaten zijn, zeker omdat de stokken nog zo jong zijn, verbluffend. En dat wordt mede erkend door de (inter)nationale pers.