Rueda 'Carrasviñas' 2023 Félix Lorenzo Cachazo

Overzicht

Medium-intense neus met tropisch fruit (ananas, papaja), gedroogd gras, anijs en een lichte kruidigheid. In de mond rijk maar elegant waar het fruitkarakter weer terugkomt. Frisse structuur en een spannend bittertje in de afdronk. Fijne ingetogen Rueda.

Gegevens

Herkomstbenamingx	D.O. Rueda
Druivenras(sen)	100% verdejo
Wijngaard	Een belangrijk deel van de druiven komt van een van de oudste percelen in de buurt van Alcazarén met stokken tot wel 140 jaar oud
Oogst	Mechanisch en handmatig
Vinificatie	Strenge selectie bij binnenkomst, zacht persen, voor de koele alcoholische vergisting eerst een korte periode van koude stabilisatie
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Medium-intense neus met tropisch fruit (ananas, papaja), gedroogd gras, anijs en een lichte kruidigheid. In de mond rijk maar elegant waar het fruitkarakter weer terugkomt. Frisse structuur en een spannend bittertje in de afdronk. Fijne ingetogen Rueda
Smaaktype	Aromatisch en intens
Alcohol	13,0%
Zuurgraad	5,5 gram per liter
Restsuiker	1,5 gram per liter
Serveren	8-10°C
Bewaren	Tot drie jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2023
Land van herkomst	Spanje
Type	Droge wijn
Producent	Félix Lorenzo Cachazo
Inhoud	1500 ml
Stijl	Aromatisch en intens
Druif	Verdejo
Afsluiting	Kurk
Regio Spanje	Castilla y León
Appellatie Spanje	Rueda