The wishlist name can't be left blank

Wachau Grüner Veltliner Vinothekfuellung Smaragd 2023 Knoll

€ 79,15
Producent: Knoll
Artikelnummer
AFO100923
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Terughoudend in de neus met tonen van rijke mango en perzik. In de smaak overrijpe vruchten die prachtig in balans worden gehouden door de structuur.

Gegevens

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

Grüner Veltliner

Wijngaard

Selectie van extreem rijpe druiven uit de ‘south-facing’ Loibner Kreutles, Loibner Loibenberg en de Dürnsteiner Kellerberg.

Oogst

Handmatig geoogst

Vinificatie

Korte inweking op de schil. Hierna pneumatisch gekneusd. Temperatuurgecontroleerde- en natuurlijke vergisting van 5 tot 15 dagen op 23°C tot 26°C. Hierna volgt rijping op grote houten- en roestvrijstalen vaten tussen de 500 liter en 5.000 liter, afhankelijk van de oogst hoeveelheid. Rijping voor een periode van 6 tot 8 maanden.

Houtopvoeding

Gedeeltelijke rijping op houten vaten

Smaakimpressie

Terughoudend in de neus met tonen van rijke mango en perzik. In de smaak overrijpe vruchten die prachtig in balans worden gehouden door de structuur

Smaaktype

Rijk en complex

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2023
Land van herkomst Oostenrijk
Type Droge wijn
Producent Knoll
Inhoud 750 ml
Stijl Rijk en complex
Landbouw Conventioneel
Druif Grüner Veltliner
Afsluiting Kurk
Regio Oostenrijk Wachau
Appellatie Oostenrijk Wachau