Jumilla 'El Cerrico' 2022 Bodega Cerrón
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O.P. Jumilla |
Druivenras(sen) |
1000% airén |
Wijngaard |
Wijngaarden in Fuente-Álamo op 850 tot 940 meter boven zeeniveau met oude stokken op kalkrijke grond |
Oogst |
Handmatige oogst |
Vinificatie |
20 dagen schilweking in contact met de schillen met aansluitend spontane vergisting met toevoeging van inheemse gisten in aardewerk vaten van 450 liter, zonder temperatuur controle. Aansluitend rijping in houten vaten en 12 maanden rvs tanks. |
Houtopvoeding |
4 maanden rijping in eikenhouten vaten |
Smaakimpressie |
Witte wijn met een uitgesproken karakter en een romig profiel. In de aroma's onthult het subtiele aroma's van fruit zoals peer en perzik, vergezeld door florale tonen die een vleugje frisheid toevoegen. |
Smaaktype |
Rijk en krachtig |
Alcohol |
12,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
<2,0 gram per liter |
Serveren |
10°C |
Bewaren |
Tot 5 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 4 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2022 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Bodega Cerrón |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
Druif | Macabeo |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | Murcia |
Appellatie Spanje | Jumilla |